gateaux - Les bonnes recettes de Julie

Muffins tout chocolat et marbrés

Très appréciés par les enfants, car bien partis, choisis parmi d'autres gâteaux sur une table d'un goûter d'école. De bons muffins bien appréciés et pratiques pour un goûter d'enfants. Attractifs par leur double parfum et leurs marbrures, ils ont ravis...

Posté par Julie_Cuisine à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, muffins, goûter

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25 juillet 2015

Moelleux au chocolat / rien à peser !

Impossible de cacher que je suis, comme beaucoup, fan de chocolat ... Alors je ne résiste pas au plaisir de craquer devant une nouvelle recette de chocolat. J'adore découvrir de nouvelles textures de gâteau au chocolat. Voici donc un gâteau moelleux,...

Posté par Julie_Cuisine à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, enfants, goûter, facile, moelleux

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5 juillet 2015

Gâteau marbré vanille/chocolat, glaçage chocolat et décor pour goûter d'anniversaire

La recette de ce marbré est ici, ce fut la base de ce gâteau d'anniversaire, surmonté d'une glaçage au chocolat noir et de décorations sur le thème de l'anniversaire de mon fils. Je voulais au départ utilisé cette base de gâteau pour faire un décor tout...

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Tags: chocolat, gâteaux, goûter, anniversaire, pâte à sucre

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18 avril 2014

Façon gâteau au yaourt, zestes de citron & chunks trois chocolats

Plus de yaourt dans le frigo (les mesures se feront donc en verre), envie d'un gâteau simple à faire et surtout avec des mesures faciles et ludiques à faire, pour une apprentie cuisinière de 4 ans, ce gâteau nous a ravi et n'a pas vu deux levers de soleil...

Posté par Julie_Cuisine à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, gâteaux, goûter, pépites chocolat, gâteau au yaourt

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17 mars 2014

Carrés de citron

Une pâte sablée préparée différemment d'une pâte sablée classique, au sucre glace ici, un lemon curd différent aussi, sans beurre, le tout était très gourmand, bien sablé, bien moelleux pour la partie citronnée, bien sucré, pas trop acide (ma mini-puce...

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Tags: desserts, citron, gâteaux, goûter

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1 mars 2014

Cake chocolat noir/noix de coco

Je ne fais pas souvent de gâteau au chocolat de cette forme, je l'ai réalisé pour le goûter d'anniversaire de mon fils en plus d'un gâteau marbré vanille/chocolat dans un moule carré pour qu'une fois les huit parts servies, il en reste assez pour se resservir,...

Posté par Julie_Cuisine à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, cakes, coco, goûter, noix de coco

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17 février 2014

Käsekuchen, le gâteau au fromage blanc qu'on adore tous ici ! Coulis de framboises.

Les gâteaux au fromage blanc, frais, citronnés et bien sucrés, j'adore ! J'en ai fait plusieurs déjà, le sernik (appellation polonaise) après un séjour en Pologne, avec des raisins secs et une pâte brisée cette fois-là, ou encore le cheesecake au chocolat...

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Tags: desserts, citron, gâteaux, fromage blanc, dessert fait la veille, dessert frais

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29 janvier 2014

Gâteau aux pommes, très fruité, caramel au beurre salé / petit épeautre & avoine

On prend la même et on recommence ! Sur la base de mon gâteau fruité à 80% aux pommes, j'ai réalisé ce gâteau aux pommes accompagné de son caramel au beurre salé (je voulais profiter sur tout un gâteau de mes dernières cuillères de caramel au beurre salé...

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Tags: gâteaux, caramel, pommes, sans blé, avoine, épeautre

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29 novembre 2013

Brownie fondant au chocolat

Je cherchais par ces temps froids un petit réconfort bien agréable pour les parents qui nous accompagneraient lors d'une sortie musicale lors de laquelle nous devions par quelques degrés celsius pique-niquer dehors, un 29 novembre oui. Sachant que le...

Posté par Julie_Cuisine à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, brownie

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29 octobre 2013

Gâteau chocolat/banane, allégé.

On a tous souvent une ou deux bananes trop mûres dans notre panier de fruits et on a tous souvent envie d'un gâteau au chocolat qui serait un peu allégé, alors cette recette est parfaite pour allier ces deux circonstances ! Pas de beurre mais de la banane...

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Tags: chocolat, gâteaux, bananes, cardamome

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