gateaux - Les bonnes recettes de Julie

Moelleux aux prunes

Elles sont de saison, on les trouve bien mûres et on a envie de croquer dedans. On a aussi parfois froid en ce début d'automne envie d'un dessert tiède et réconfortant ne serait pas de refus, alors j'ai craqué pour cette association gâteau et prunes....

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Tags: gâteaux, prunes, goûter

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17 septembre 2013

Gâteau au chocolat sans beurre, sans oeufs, au tofu soyeux

Plus de 750 calories pour 100g de beurre contre 120 pour 100g de tofu ... C'est presque une recette allégée que je vous propose ! Pas de beurre ici donc, et aucun oeuf, la texture du tofu soyeux a suffi pour lier les ingrédients entre eux ! C'est une...

Posté par Julie_Cuisine à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, sans oeufs, tofu

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11 août 2013

Gâteau marbré chocolat/vanille

Un p’tit classique côté gâteau, qui séduit toujours les enfants, le marbré. C’est eux-mêmes qui l’ont réalisé (le chocolat fondu mis à part). Un plat à tarte a servi de moule (beurré et fariné, on retrouve les vieux réflexes d’avant moules en silicones)...

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Tags: chocolat, gâteaux, enfants, vanille

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27 juillet 2013

Palmiers au chocolat & à la noix de coco

C'est quand même fou de ne jamais avoir encore réalisé des petits palmiers comme ceux-là ! Je m'en étonne, manque de temps, envie de faire toujours autre chose, plusieurs choses en même temps et se raisonner pour au moins avoir le temps d'en faire une,...

Posté par Julie_Cuisine à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, petits gâteaux, noix de coco, palmiers

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26 mai 2013

THE gâteau au chocolat, à déguster sans complexe !

Bonne fête à toutes les mamans ! Et une pensée toute particulière pour toutes les jeunes mamans qui comme moi découvrent ces joies et ces questionnements quotidiens ! Avec ses 200g initiaux de chocolat, de beurre et de sucre (250g initialement!), ce n'est...

Posté par Julie_Cuisine à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fondants, chocolat, gâteaux, goûter, dessert fait la veille

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8 mai 2013

Gâteau au yaourt au chocolat, cacao amer & chunks

Réalisé il y a quelque jours déjà, le classique gâteau au yaourt plaît beaucoup à la maison ! En version chocolatée il a bien plu encore, surtout que j'avais derrière la tête, l'idée d'essayer de faire ces fameux cake pops qui fleurissent sur les blogs...

Posté par Julie_Cuisine à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, rapide, gâteau au yaourt

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5 mai 2013

Cake pops #essai1

Avec le gâteau au yaourt version chocolatée que j'ai fait aujourd'hui, j'ai prélevé un quart de celui-ci pour tester les cake pops colorés et ludiques que je vois souvent sur les blogs. Mais n'ayant ni le bon liant (j'ai ajouté de la pâte à tartiner aux...

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Tags: gâteaux, gâteau au yaourt, cake pops

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1 mai 2013

Mi-coulant chocolat noir, coeur chocolat blanc

J'avais besoin d'un dessert rapide tout chocolat pour satisfaire les papilles de mes gourmands, alors j'ai repensé à ce mi-coulant que nous avions déjà aimé, mais version tout chocolat, et avec un coeur chocolat blanc/coco. Il n'en est pas resté une miette...

Posté par Julie_Cuisine à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, rapide, coulant, chocolat blanc

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29 avril 2013

Gâteau au yaourt au sucre de canne & pépites de chocolat

19h30 : "J'aimerais bien une galette un gâteau au yaourt !" 19h31 : " Je veux bien - dit la vieille - mais je n'ai plus de farine ..." Ouverture des placards et du frigo pour trouver l'inspiration pour y glisser des trucs dedans car ça y est, en un quart...

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Tags: chocolat, gâteaux, goûter, gâteau au yaourt, sucre canne

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23 avril 2013

Quatre quarts poires vanille

C'est finalement le troisième que je fais de ma vie, nous avons adoré la texture, il a eu du mal à résister à la journée, fait ce midi pour le goûter, il était cuit pour le dessert alors nous n'avons pas attendu pour donner notre verdict ! Il reste 2...

Posté par Julie_Cuisine à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, gâteaux, goûter, vanille, partenariat

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