gateaux - Les bonnes recettes de Julie

Gâteau au vin blanc liquoreux & amandes effilées

Même si j'apprécie les vins blancs sucrés, nous ne sommes pas de grands buveurs et quand il reste du vin après le passage des amis, il nous est possible de boire un verre au repas suivant tous les deux, et encore, s'il reste aussi du vin rouge, il préfèrera...

Posté par Julie_Cuisine à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteaux, goûter, vins

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15 mars 2013

Financiers

N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir et tenter d'en croquer un morceau ! Etonnament, je n'en ai jamais réalisé car pour les enfants je ne sais pas encore bien, j'ai sûr un gourmand, voire deux en grandissant ça se précisera, mais de...

Posté par Julie_Cuisine à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteaux, goûter, blancs d'oeufs

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9 mars 2013

Gâteau à l'orange et à la pomme, façon tarte

Petit gâteau réalisé le midi même pour le dessert du déjeuner, 30 minutes de cuisson, à mettre à cuire en gros avant de mettre la table, le temps de manger entrée/plat/fromages et il était cuit ! Il a beaucoup plu,à moi la première, fait à 6 mains, 2...

Posté par Julie_Cuisine à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, Tartes, gâteaux, pommes, rapide, goûter

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14 février 2013

Gâteau pommes/coco

En ce jour des amoureux, pas de recette au chocolat, mais un gâteau pommes/coco, pour l'anniversaire de mon grand, 5 bougies soufflées hier, j'ai eu tout d'abord envie de faire un gâteau au chocolat, et puis voulant un gâteau moins riche j'ai repensé...

Posté par Julie_Cuisine à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, enfants, pommes, coco, goûter

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24 janvier 2013

Fondant chocolat-caramel

Un anniversaire à la maison, un petit peu de temps mais pas trop pour préparer un gâteau en revenant du boulot pour fêter cela en famille, ce fondant était parfait, cuisson rapide, nouveau goût, tout le monde s'est resservi ! Le principal intéressé s'est...

Posté par Julie_Cuisine à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondants, chocolat, gâteaux, caramel, anniversaire

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11 novembre 2012

Mon bananachoc - Gâteau à la banane et au chocolat

Parfait pour le goûter, nous l'aimons refroidi, accompagné de thés/cafés/chocolats chauds, je l'ai réalisé aux pépites de chocolat et au chocolat râpé (à la râpe, manuellement), et j'aime bien les deux versions, petit faible pour les morceaux de chocolat...

Posté par Julie_Cuisine à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, goûter, bananes, Avec les enfants

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21 mars 2012

Petits gâteaux à l'huile d'olive et à la clémentine

Les clémentines laissent place aux oranges, mais ces petites douceurs peuvent être parfumées à l'orange aussi, sanguine même. J'ai tenté l'association particulière de l'huile d'olive avec de la clémentine, mais surtout dans un dessert sucré. On ressent...

Posté par Julie_Cuisine à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, partenariat, sans beurre, clémentines, huile d'olive

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18 février 2012

Gâteau fruité à 80%, aux pommes

Pas trop de temps entre la maison à rénover, le boulot, les p'tits loulous, alors rapidement j'ai réalisé le gâteau de Mathilde, souvenir d'enfance, pour fêter les 4 ans de mon grand ! Je l'ai un peu modifié car j'ai ajouté des pommes, j'ai même plus...

Posté par Julie_Cuisine à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, pommes, rapide, léger, sans beurre

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19 décembre 2011

Sablés de Noël à l'orange

Si ce n'est pas cette semaine que le moment est le mieux choisi pour sortir vos emporte-pièces en forme de sapins, bonhommes de neige, étoiles filantes, anges etc... et réaliser de petits sablés de Noël aux formes évocatrices, alors je crois qu'ils ne...

Posté par Julie_Cuisine à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, gâteaux, Noël, sablés

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7 juillet 2011

Mi-coulant aux deux chocolats

Après le quart-quart à l'orange et le marbré chocolat/vanille, mon p'tit loup a régalé ses camarades pour le goûter avec ces mi-coulants - qui pour l'occasion ne l'étaient pas car cuits bien à l'avance - chocolat noir/chocolat blanc. J'ai encore joué...

Posté par Julie_Cuisine à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, goûter, coulant

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