750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les bonnes recettes de Julie
Derniers commentaires
Archives
11 novembre 2012

Mon bananachoc - Gâteau à la banane et au chocolat

 

  

SitefreeBB - Bananachoc1

Parfait pour le goûter, nous l'aimons refroidi, accompagné de thés/cafés/chocolats chauds, je l'ai réalisé aux pépites de chocolat et au chocolat râpé (à la râpe, manuellement), et j'aime bien les deux versions,  petit faible pour les morceaux de chocolat râpé.

 

Il vous faut : - 2 bananes mûres - 200 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 125g de beurre - 2 oeufs - 4 cuil. à soupe de crème fleurette - 1 cuil. à café de vanille liquide - 50 g de pépite de chocolat (ou chocolat râpé) - sel

*Il vous faut aussi un blender ou un mixeur.

Préparation

1. Préchauffez votre four th.6 ( 180°C

2. Coupez les bananes en rondelles, réservez-en 8 et faites fondre le beurre.

3. Dans le blender, mettez les oeufs + les rondelles de bananes +la vanille + le sucre en poudre dans le bol du robot, puis mixez à grande vitesse.


 

4. Ajoutez le beurre fondu + la crème + la farine + la levure + le sel (une pincée) et mixez à nouveau jusqu'à ce que la préparation soit lisse, puis ajoutez les pépites de chocolat.

5. Préchauffez votre four th.6 ( 180°C )

6. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré, disposez sur le dessus les 8 rondelles de banane réservées.

7. Faites maintenant cuire 15 minutes à 180°C ( th.6 ) , puis baissez la température à 160°C ( th.5-6) et poursuivre la cuisson 45 minutes.

      



Vous pouvez savourer ce gâteau au goûter, refroidi !  

 

Publicité
Commentaires
V
Un gâteau bien tentant avec un chocolat chaud les dimanches de grand froid.
Répondre
G
Tres sympa!
Répondre
Publicité
Newsletter
Les bonnes recettes de Julie
Les bonnes recettes de Julie
  • Cuisine gourmande, simple, rapide, de tous les jours, un peu plus élaborée pour les jours où nous avons plus de temps, voici de quoi trouver son bonheur ! Bonne visite sur "Les bonnes recettes de Julie" !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 1 546 708
Pages
Publicité