Les bonnes recettes de Julie

Verrines fraîches et onctueuses aux fruits rouges, yaourt à la grecque & Macarons de Joyeuse

Pendant la Renaissance, la France fait venir de nombreux artistes italiens reconnus et reste très à l'écoute de ce qui se passe dans ses pays frontaliers, en matère d'art, de finesse et de raffinement. C'est aussi comme cela que les Macarons de Joyeuse...

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Tags: rapide, fraises, verrine, fruits rouges, partenariat, macarons

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29 juin 2013

Gratin de courgettes chèvre/curry

Enfin ! Les 4 fêtes de fin d'année sont passées, les sorties scolaires aussi, à la maison c'est une chacun, 4 lieux, 3 sorties de fin d'année, autant de pique-niques, sandwichs etc... alors pour contrebalancer cela, ce midi j'ai préparé un gratin de courgettes...

Posté par Julie_Cuisine à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, curry, courgettes, gratin, chèvre

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6 juin 2013

Boeuf façon bolognaise & mini gnocchi

Repas du soir vite fait, j'ai bricolé une sauce tomate façon bolognaise pour entourer mes cheveux d'ange, et les déguster avec de petites "gnochetti" fraîches trouvées deux heures plus tôt à la biocoop. Il vous faut (pour 4 personnes) : - 400 g de bœuf...

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Tags: sauce, rapide, boeuf, gnocchi

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1 juin 2013

Tartelettes mousse citron (façon gâteau)

Trouvée chez Cool and the gang, blog où l'on peut proposer à publier des recettes, astuces etc... Cette tarte à la mousse citron m'a fait de l'oeil car depuis j'avais déjà dans l'idée de refaire une tarte au citron car ça fait trop longtemps que je n'en...

Posté par Julie_Cuisine à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Tartes, dessert fait la veille, dessert frais, mousse

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26 mai 2013

THE gâteau au chocolat, à déguster sans complexe !

Bonne fête à toutes les mamans ! Et une pensée toute particulière pour toutes les jeunes mamans qui comme moi découvrent ces joies et ces questionnements quotidiens ! Avec ses 200g initiaux de chocolat, de beurre et de sucre (250g initialement!), ce n'est...

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Tags: desserts, fondants, chocolat, gâteaux, goûter, dessert fait la veille

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15 mai 2013

Paupiettes de dinde aux champignons et à la sauce tomate

Paupiettes de dinde, porc ou veau, cette recette est la même pour toutes ! Le gros avantage des plats en cocotte c'est qu'il n'y a rien de compliqué et qu'une fois lancés, on peut vaquer à d'autres occupations, attendre ses invités, etc... et que l'on...

Posté par Julie_Cuisine à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, paupiettes, la veille, mijoté, plats en cocotte

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8 mai 2013

Gâteau au yaourt au chocolat, cacao amer & chunks

Réalisé il y a quelque jours déjà, le classique gâteau au yaourt plaît beaucoup à la maison ! En version chocolatée il a bien plu encore, surtout que j'avais derrière la tête, l'idée d'essayer de faire ces fameux cake pops qui fleurissent sur les blogs...

Posté par Julie_Cuisine à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, rapide, gâteau au yaourt

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5 mai 2013

Cake pops #essai1

Avec le gâteau au yaourt version chocolatée que j'ai fait aujourd'hui, j'ai prélevé un quart de celui-ci pour tester les cake pops colorés et ludiques que je vois souvent sur les blogs. Mais n'ayant ni le bon liant (j'ai ajouté de la pâte à tartiner aux...

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Tags: gâteaux, gâteau au yaourt, cake pops

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3 mai 2013

Pizza tomates/oignons/coeur d'artichauts & parmesan

Je ne fais jamais de pizza, la dernière remonte à loin, mais à la vue des pâtes à pizza toutes prêtes qui fleurissent sur le marché, je me suis dit que pour un soir, une préparation rapide comme ça serait sûrement sympathique et plairait à tous, une pizza...

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Tags: pizza, rapide, sauce tomate, artichauts

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1 mai 2013

Mi-coulant chocolat noir, coeur chocolat blanc

J'avais besoin d'un dessert rapide tout chocolat pour satisfaire les papilles de mes gourmands, alors j'ai repensé à ce mi-coulant que nous avions déjà aimé, mais version tout chocolat, et avec un coeur chocolat blanc/coco. Il n'en est pas resté une miette...

Posté par Julie_Cuisine à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, rapide, coulant, chocolat blanc

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