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Les bonnes recettes de Julie
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9 mai 2011

Quiche au jambon

Quiche au jambon
Après mes farfalles régressives au jambon mouliné, voici la quiche au jambon, mouliné aussi ! Je n'avais pas d'allumettes à mettre dedans, mais du jambon, alors j'aurais pu bien sûr le mettre en petits morceaux ou en lamelles comme je le fais parfois...
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7 avril 2011

Tarte gourmande aux oignons et aux allumettes

Tarte gourmande aux oignons et aux allumettes
Elle n'a rien à voir avec la tarte aux oignons que je vous proposais la dernière fois lors de ma semaine des tartes ! Celle-ci est gourmande, les photos rattrapent je l'espère la toute petite prise de l'autre, et elle nous a séduite par la douceur et...
24 mars 2011

Tarte au fromage

Tarte au fromage
Je suis dans ma période "Je teste tout ce qui me fait envie" ! Ce fut le cas de cette tarte au fromage, qui nous a changé des classiques quiches ou des tartes à la tomates que je ne fais plus en ce moment, car comment vous dire ... ce n'est pas trop la...
14 mars 2011

Quiche au camembert

Quiche au camembert
Je n'ai même pas publié la recette basique de quiche que je fais très souvent, mais elle est dans ma quiche au chèvre, le chèvre en moins, et le camembert en plus ici, c'était plutôt un brie très fait d'ailleurs, mais selon ce que j'ai, je mets du camembert...
2 mars 2011

Tarte au saumon fumé et aux poireaux

Tarte au saumon fumé et aux poireaux
Inspirée de mes tartes aux poireaux, aux allumettes, ou aux lardons sans pâte, et de ma tarte aux brocolis et au saumon fumé (qui arrive), voilà une tarte ou une quiche car l'appareil est celui de la quiche au saumon fumé et aux poireaux, qui a été mangée...
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14 février 2011

Cakes aux figues et au chorizo

Cakes aux figues et au chorizo
Pour la Saint Valentin, voici des petits cakes en forme de cœurs ! A la recherche d'une entrée pour le repas d'anniversaire de mon grand, j'ai trouvé chez Audrey (j'ai un peu modifié la recette...) ce cake sucré/salé bien tentant qui nous a beaucoup plu...
11 février 2011

Pizza au boeuf

Pizza au boeuf
Très simple et très rapide ! Il vous faut : - une pâte feuilletée ou mieux : une pâte à pizza, fine. - 1 boîte de sauce tomate cuisinée bolognaise - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 cuil. à soupe de crème fraîche - 350g de bœuf haché en "cheveux...
3 février 2011

Tarte aux champignons, façon pizza !

Tarte aux champignons, façon pizza !
Je n'ai pas d'autre photo... je vais être obligée de refaire la recette pour en reprendre ! Entre la tarte et la pizza, vous n'avez pas à choisir avec cette tarte aux champignons, inspirée des ingrédients de la pizza ! Si vous voulez faire la pâte : vous...
1 février 2011

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons
J'espère que vous n'êtes pas trop dépaysés par le changement d'apparence de mon blog, identique à l'envie d'une nouvelle coupe, j'avais envie de changement, n'hésitez pas à me faire part de vos impressions, de la comparaison avant/après pour ceux qui...
31 janvier 2011

Tarte à la moutarde

Tarte à la moutarde
Photo de ma recette, by Grenadine (une amie) C'est la semaine des tartes sur le blog ! C'est parti pour une semaine thématique ! Chaque jour une nouvelle tarte ! Et pour changer des tartes aux poireaux, des tartes à la tomate, la voici elle à la moutarde...
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  • Cuisine gourmande, simple, rapide, de tous les jours, un peu plus élaborée pour les jours où nous avons plus de temps, voici de quoi trouver son bonheur ! Bonne visite sur "Les bonnes recettes de Julie" !
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