Les bonnes recettes de Julie

Charlotte aux fruits rouges

Changement de ville, de maison donc, une belle organisation ces derniers mois et encore un peu en perspective, j'espère pouvoir revenir plus souvent, en tout cas j'ai pensé à vous et tout au long de ces semaines d'absences, j'ai pris des notes, des photos,...

Posté par Julie_Cuisine à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, fruits rouges, dessert fait la veille, dessert frais

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23 mai 2012

Poulet mariné au curry

Je voudrais être plus présente mais en ce moment, un autre projet qui a vu le jour il y a quelques mois nous tient pas mal éveillé et nous mobilise beaucoup, nous rénovons la maison que nous allons très prochainement habiter maintenant, alors oui, d'ici...

Posté par Julie_Cuisine à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, rapide, marinades

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22 mars 2012

Et chez vous ça se passe comment ?

J'avais déjà pensé à vous montrer mon organisation en matière d'épices et là j'ai refait du tri alors je vous montre ! Histoire de ne pas soulever tous les pots et de trouver du premier coup d'oeil les bonnes épices, j'ai étiqueté les couvercles ! ça...

Posté par Julie_Cuisine à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, organisation, épices

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21 mars 2012

Petits gâteaux à l'huile d'olive et à la clémentine

Les clémentines laissent place aux oranges, mais ces petites douceurs peuvent être parfumées à l'orange aussi, sanguine même. J'ai tenté l'association particulière de l'huile d'olive avec de la clémentine, mais surtout dans un dessert sucré. On ressent...

Posté par Julie_Cuisine à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, partenariat, sans beurre, clémentines, huile d'olive

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21 mars 2012

Quel vinaigre choisirez-vous ?

J'ai découvert par une nouvelle marque de vinaigre, les vinaigres Melfor, qui s'annoncent plus doux que le vinaigre que l'on connaît, grâce à l'association de miel ou d'infusion de plantes qui adoucit le vinaigre d'alcool. Généreux, ils m'ont envoyé pour...

Posté par Julie_Cuisine à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, partenariat, vinaigre

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18 février 2012

Gâteau fruité à 80%, aux pommes

Pas trop de temps entre la maison à rénover, le boulot, les p'tits loulous, alors rapidement j'ai réalisé le gâteau de Mathilde, souvenir d'enfance, pour fêter les 4 ans de mon grand ! Je l'ai un peu modifié car j'ai ajouté des pommes, j'ai même plus...

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Tags: gâteaux, pommes, rapide, léger, sans beurre

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14 février 2012

Vous allez fondre ...

Chez Lenôtre en ce moment Et sinon ici, je vous ai préparé un petit sommaire des recettes chocolatées que vous pourriez déguster d'ici ce soir .... Brownie #1 Brownie #2 Brownie fondant coulant dans un mug Cake au chocolat Cakes coco et pépites de chocolat...

Posté par Julie_Cuisine à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fêtes

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17 janvier 2012

Quiche lorraine, un classique de ma cuisine !

Assiette plate Ambre de Chemin de table Un classique dans ma cuisine, la quiche, servie avec quelques feuilles de salade agrémentées de vinaigre balsamique. Toujours aussi bonne, j'en ai mangé une délicieuse pour le brunch au lendemain du réveillon et...

Posté par Julie_Cuisine à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, quiche

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7 janvier 2012

Soyez les rois & les reines de ce week-end !

Je me réveille, j'ai bien croqué hier dans un bout de brioche des rois, mais j'en étais encore aux réveillons ... ... à la frangipane & aux pépites de chocolat ! ... à la noix de coco, au chocolat & à la poire !

Posté par Julie_Cuisine à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois

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6 janvier 2012

Canelés à la crème de marron

Encore une petite douceur festive avec la crème de marron, on reste dans l'ambiance des petites bouchées des tables de cette fin d'année passée maintenant. J'ai trouvé au pied du sapin un moule à canelés, j'en avais un pour faire des mini-canelés mais...

Posté par Julie_Cuisine à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelés, crème de marron

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