gouter - Les bonnes recettes de Julie

Scones #1

Dans le but de la préparation d'un atelier de cuisine anglaise accessible à des enfants, j'ai choisi de tester cette recette de scones qui m'a parue assez fidèle à cette spécialité anglaise. L'idée de cet atelier c'est de faire découvrir la gastronomie...

Posté par Julie_Cuisine à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, goûter, Recette anglaise

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18 novembre 2015

Muffins tout chocolat et marbrés

Très appréciés par les enfants, car bien partis, choisis parmi d'autres gâteaux sur une table d'un goûter d'école. De bons muffins bien appréciés et pratiques pour un goûter d'enfants. Attractifs par leur double parfum et leurs marbrures, ils ont ravis...

Posté par Julie_Cuisine à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, muffins, goûter

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25 juillet 2015

Moelleux au chocolat / rien à peser !

Impossible de cacher que je suis, comme beaucoup, fan de chocolat ... Alors je ne résiste pas au plaisir de craquer devant une nouvelle recette de chocolat. J'adore découvrir de nouvelles textures de gâteau au chocolat. Voici donc un gâteau moelleux,...

Posté par Julie_Cuisine à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, enfants, goûter, facile, moelleux

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5 juillet 2015

Gâteau marbré vanille/chocolat, glaçage chocolat et décor pour goûter d'anniversaire

La recette de ce marbré est ici, ce fut la base de ce gâteau d'anniversaire, surmonté d'une glaçage au chocolat noir et de décorations sur le thème de l'anniversaire de mon fils. Je voulais au départ utilisé cette base de gâteau pour faire un décor tout...

Posté par Julie_Cuisine à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, goûter, anniversaire, pâte à sucre

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6 juin 2015

Brownie #1 proportions pour 8 versions individuelles et un grand moule.

Des bougies à souffler, des petits invités, le gâteau fut tout trouvé, un brownie fondant, pour planter les bougies, et par cet après-midi chaud de juin, j'ai accompagné les petits coeurs gourmands de boules de sorbet fraise ou de glace vanille, pour...

Posté par Julie_Cuisine à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, noix de coco, brownie, anniversaire

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22 avril 2014

Gâteau de bonbons

Nous l'avons réalisé (un adulte et deux enfants) pour les 6 ans de mon grand, et on devra sûrement en faire un pour les 4 de la pitchoune ! Le jour de ses 6 ans était un jour d'école, et les vacances étant le lendemain, ils ont de plus fêter les anniversaire...

Posté par Julie_Cuisine à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, goûter, bonbons, Avec les enfants, anniversaire

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18 avril 2014

Façon gâteau au yaourt, zestes de citron & chunks trois chocolats

Plus de yaourt dans le frigo (les mesures se feront donc en verre), envie d'un gâteau simple à faire et surtout avec des mesures faciles et ludiques à faire, pour une apprentie cuisinière de 4 ans, ce gâteau nous a ravi et n'a pas vu deux levers de soleil...

Posté par Julie_Cuisine à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, gâteaux, goûter, pépites chocolat, gâteau au yaourt

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17 mars 2014

Carrés de citron

Une pâte sablée préparée différemment d'une pâte sablée classique, au sucre glace ici, un lemon curd différent aussi, sans beurre, le tout était très gourmand, bien sablé, bien moelleux pour la partie citronnée, bien sucré, pas trop acide (ma mini-puce...

Posté par Julie_Cuisine à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, gâteaux, goûter

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1 mars 2014

Cake chocolat noir/noix de coco

Je ne fais pas souvent de gâteau au chocolat de cette forme, je l'ai réalisé pour le goûter d'anniversaire de mon fils en plus d'un gâteau marbré vanille/chocolat dans un moule carré pour qu'une fois les huit parts servies, il en reste assez pour se resservir,...

Posté par Julie_Cuisine à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, cakes, coco, goûter, noix de coco

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31 janvier 2014

Crêpes légères au chocolat

Ce week-end c'est la chandeleur !! Une pâte à crêpe au chocolat .. à l'allure de chocolat au lait, je n'avais jamais essayé encore ! Je voulais quelques juste quelques crêpes pour notre dessert du soir, pour faire plaisir aux enfants alors je suis partie...

Posté par Julie_Cuisine à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, crêpes, chandeleur

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