poulet - Les bonnes recettes de Julie

Colombo de poulet

Le Colombo ? On adore ! Les enfants aiment aussi, autant le poulet que les légumes et la sauce donc c’est parfait ! Il vous faut pour 6 personnes : 1 gros oignon 4 gousses d’ail 6 cuisses de poulet ( ou 4/5 cuisses et des escalopes ) 6 pommes de terre...

Posté par Julie_Cuisine à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pommes de terre, épices, colombo, patate douces, plat mijoté, à l’avance

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1 mai 2018

Curry de poulet à la crème & au Cognac

Cette recette m’a véritablement séduite ! C’est simple, je l’ai réalisé à 2 repas de suite tellement à la fin du premier repas j’avais hâte de regoûter à ce plat ! Le cognac s’évapore pour laisser un petit goût succulent ! Cela peut paraître déconcertant...

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Tags: curry, poulet

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19 octobre 2013

Verrines Avocat/Vache qui rit/Poulet (ou jambon)

Ou comment faire manger des avocats à ses enfants et se régaler en même temps ! Nous sommes 3 sur 4 à la maison à manger de l'avocat avec plaisir, mais la petite dernière est parfois rebutée par les cuillères vertes piochées dans une moitié d'avocat,...

Posté par Julie_Cuisine à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, apéritif, poulet, rapide, fromage blanc, avocat, verrines

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14 juillet 2013

Wok de poulet au gingembre/sauce soja

A la maison, on adore les woks de poulet ! Très facile à cuisiner, le poulet s'accorde facilement avec les saveurs asiatiques, sauce soja, sucrée ou non, gingembre, on aime beaucoup cela et cette sauce nous a rappelé les restaurants asiatiques qu'on aime...

Posté par Julie_Cuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, rapide, gingembre, sauce soja, wok

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21 avril 2013

Poulet fondant à la moutarde & au curry, parfumé au cognac, carottes & aubergine

Nous adorons les plats à base de poulet, les plats mijotés, à la sauce parfumée, et si en plus on peut trouver dedans quelques légumes c'est parfait ! Reste à trouver les féculents à déguster avec : semoule, riz, pâtes, quinoa ... Je n'avais encore jamais...

Posté par Julie_Cuisine à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, rapide, mijoté

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23 mai 2012

Poulet mariné au curry

Je voudrais être plus présente mais en ce moment, un autre projet qui a vu le jour il y a quelques mois nous tient pas mal éveillé et nous mobilise beaucoup, nous rénovons la maison que nous allons très prochainement habiter maintenant, alors oui, d'ici...

Posté par Julie_Cuisine à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, rapide, marinades

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21 juillet 2011

Escalopes de poulet Mazavarou, tomates et pois chiches

Des escalopes de poulet, une envie d'un plat complet, sans cuisson de dernière minute, voici un plat qui a accueilli mes amours de retour du parc par une belle journée ensoleillée. Largement inspirée de la recette d'Audrey "Poulet grillé, salade de tomates...

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Tags: poulet, tomates, pois chiches

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4 avril 2011

Tartines de poulet à l'indienne

Voici une entrée, mais assez copieuse à cause du pain, c'est une entrée pour un menu du soir par exemple, composé d'une soupe en suivant ... ou comme pour nous ce soir-là, l'accompagnement d'une soupe rapide que j'avais réalisée avec 1 litre d'eau chaude,...

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Tags: poulet, rapide, restes, tartines

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28 mars 2011

Papillotes de cuisses de poulet aux herbes de Provence, avec Maggi

Troisième et dernier sachet de papillotes de poulet Maggi testé, celui aux Herbes de Provence ! Et ce sera le premier dans mon classement par préférence ! Plus doux bien sûr que celui à l'ail et à l'oignon - qui arrive en troisième position - et aussi...

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Tags: poulet, Maggi

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7 mars 2011

Papillotes de poulet entier, ail & oignon - et sa crème de jus de cuisson

Encore des papillotes ? Hé oui ! J'ai gagné 3 paquets à tester, et je compte bien tous les goûter. Alors le challenge du jour était de faire entrer mon poulet fermier de 1kg890 dans le sachet : et j'ai réussi ! ça me rappelle la galère des salades de...

Posté par Julie_Cuisine à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, poulet

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