20 juillet 2009
Pain de thon
Alors voici une petite bien appréciée de mon père qui nous l'a préparée chez lui alors qu'on était invités à déjeuner. Ce n'est donc pas une des miennes mais elle va le devenir ! Parfaite pour cet été, une entrée légère, rapide à préparer, qui peut se fait à l'avance, et rafraîchissante car il sera servi frais, agrémenté si vous le souhaité de crudités, et accompagné d'une mayonnaise, maison si vous en avez l'habitude.
Il vous faut : - 2 boîtes de thon au naturel - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 pot de 20cl de crème fraîche - 6 œufs - du sel, du poivre, des herbes comme vous les aimez (persil ou basilic, etc..)
Préparation :
Mixez le tout et cuire environ 30 minutes th.6
Rien de plus simple si ?
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