Les bonnes recettes de Julie

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12 novembre 2010

Du vin à l'apéritif

Du vin à l'apéritif

Dans quelques jours, je vais faire un apéritif, offert en partie, pour les vins en tout cas, par ApéroBordeaux. Plus précisément, les vins sont offerts par les vignerons des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur. J'ai eu la chance d'être sélectionnée pour...

Posté par Julie_Cuisine à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, vins

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9 novembre 2010

Rôti de porc au miel et à l'ananas

Rôti de porc au miel et à l'ananas

Après le rôti de dinde, celui de porc. Une recette sucrée/salée, pour changer de l'accompagnement de pommes de terre, très bonnes certes, mais traditionnelles. Je n'avais à ce moment-là que peu de miel mais j'en mettrai plus la prochaine fois. J'ai servi...

Posté par Julie_Cuisine à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, rôti

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6 novembre 2010

Pâte brisée pour tartes sucrées

Voici la recette de pâte brisée que j'utilise pour mes tartes sucrées. Je vous rassure, j'utilise aussi des pâtes toutes prêtes, comme beaucoup, aussi pour mes tartes salées, quiches etc.. mais quand j'ai le temps ( et le courage) de faire la pâte, je...

Posté par Julie_Cuisine à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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4 novembre 2010

Amandines à la poire

Amandines à la poire

Gourmande par-dessus tout, je ne refuse jamais un petit goûter amélioré, avec notamment des petits gâteaux à d égu ste r avec mon thé. Le ciel ne s'éclaircissant pas, on a décidé avec mon grand de faire un gâteau pour le goûter. J'avais sous la ma in...

Posté par Julie_Cuisine à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, amandes, gâteaux, goûter

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4 novembre 2010

Flans de courgettes

Flans de courgettes

J'avais une recette de flans à la courgettes que je faisais beaucoup pendant un temps, je l'avais oublié, et elle m'est revenue en tête il y a quelques jours. Elle était bien sympathique, bien appréciée, et je la partagerais avec vous dans quelques temps,...

Posté par Julie_Cuisine à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, flans

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