Articles populaires – Les bonnes recettes de Julie

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C'est le printemps ! Et la journée du macaron !

Vive le printemps et ses bourgeons, et la bonne humeur qu'ils apportent, ciel bleus et compagnie nous redonnent le sourire et nous quittons la grisaille de l'hiver ! Pour ce premier jour et pour aider des associations dans leur combat, plusieurs grandes...

Posté par Julie_Cuisine à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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13 février 2011

{concours} Mettez votre poulet en papillote !

Maggi met le poulet en papillote ! J'ai le plaisir de faire gagner à 2 d'entre vous ces papillotes de poulet Maggi. Pour cela, postez-moi un commentaire à ce billet jusqu'à Vendredi 18 février 2011 minuit. Une petite main innocente de 3 ans tirera au...

Posté par Julie_Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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3 mars 2011

Mobilisons-nous !

Ce week-end, dans les magasins participants, vous pourrez leur donner des produits. Depuis l'âge de 6/7 ans jusqu'à après ma majorité, ma grand-mère était bénévole pour cette association, mon grand-père l'a rejoint pour gérer les papiers administratifs,...

Posté par Julie_Cuisine à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: solidarité

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1 février 2011

Tarte aux oignons

J'espère que vous n'êtes pas trop dépaysés par le changement d'apparence de mon blog, identique à l'envie d'une nouvelle coupe, j'avais envie de changement, n'hésitez pas à me faire part de vos impressions, de la comparaison avant/après pour ceux qui...

Posté par Julie_Cuisine à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes

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27 janvier 2011

Des recettes asiatiques pour fêter le Nouvel an chinois

Le Nouvel An chinois tombe cette fois le 03 Février 2011, dans moins d'une semaine, pour se terminer le 22 Janvier 2012 . Voilà une année du Chat de Métal, car elle est placée sous le signe de l'animal symbolique Chat et de l'élément cosmogonique Métal....

Posté par Julie_Cuisine à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique

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24 décembre 2010

Bon réveillon et joyeux Noël à tous !

Je voulais vous souhaiter de passer un bon réveillon ce soir, de bien profiter de tous ces moments, en famille ou entre amis, de notre côté ce sera sûrement émouvant aussi, avec le 3e Noël de notre garçon et grande première ... le premier de notre petite...

Posté par Julie_Cuisine à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël

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23 novembre 2010

Invitation, chez Cha'ann, à Bordeaux

Envie de se ballader, d'aller flâner en ville, essayer de nouvelles tenues ou trouver des accessoires, des cadeaux chez une jeune créatrice ? ... Rien de prévu le samedi 4 décembre entre 14h & 19h ? ... Bordelais, bordelaises, ou girondins girondines,...

Posté par Julie_Cuisine à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bordeaux

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18 février 2011

Index des recettes

Voici l'index de toutes les recettes que vous pourrez trouver ici, bonne balade ! Du côté du salé Apéritif Bouchées chaudes Feuilletés apéritifs aux 2 pestos Bouchées froides Crudités apéritives Mille-feuilles d'endives au beurre de thon Boissons Cocktail...

Posté par Julie_Cuisine à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: index

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18 octobre 2010

Soupe au potiron & au gingembre

En ce moment, avec ce froid hivernal, tous les soirs ou presque, je prépare une soupe, différente à chaque fois, avec les légumes que j'ai, et cette fois-ci, un beau morceau de potiron m'avait rappelé le velouté de potiron de l'année passée, alors j'ai...

Posté par Julie_Cuisine à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes

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1 février 2010

Hachis parmentier, à la chair à saucisses

J'avais de la chair à saucisses mais pas de tomates ni de courgettes à farcir, pas le temps de faire un risotto pour le soir-même alors voilà une petite recette inspirée de Cyril Lignac pour faire un hachis parmentier avec de la chair à saucisses. Accompagné...

Posté par Julie_Cuisine à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patates

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28 juillet 2009

Cocktail maison, type punch

J'ai réalisé cet apéritif maison avec comme fruits du melon, de la prune (un peu) et des nectarines. Elles ont macéré dans du cognac pendant 6 heures environ. Je vous mets la recette originales. Après, variez avec les fruits que vous avez. Au dernier...

Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif

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17 mai 2009

Idées de repas pour bébés

Voici ce que je prépare pour mon fils, 15 mois : - Cabillaud cuit à la vapeur avec un filet d'huile d'olive/de l'aneth et des morceaux de tomates épépinées, aubergines, lamelles de carottes & pommes de terre : tout ça à la vapeur aussi ! - Jambon blanc,...

Posté par Julie_Cuisine à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bébé

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25 mai 2009

Salade de tomates "coeur de boeuf", de mozzarella & de roquette

Parfaite pour accompagner une viande, une tarte salée ou un cake. Une petite salade toute simple de t omates" coeur de boeuf" , de dés de mozzarella et de quelques feuilles de roquette . La roquette a un goût particulier, légèrement piquant et que je...

Posté par Julie_Cuisine à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide

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26 mai 2009

Escalopes à la mozzarella

On n'a pas toujours le temps de cuisiner, alors pour ces moments-là il y a toujours des petites astuces simples pour améliorer rapidement le repas. Des escalopes assez grandes, de dinde ici, un peu de mozzarella : c'est un p'tit plus dans l'assiette....

Posté par Julie_Cuisine à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide

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10 mai 2009

Risotto aux champignons et jambon de Parme

Envie d'un petit risotto improvisé au dernier moment : c'est faisable si vous avez quand même malgré tout quelques ingrédients de base dans vos placards et une petite demie-heure devant vous ! Le risotto demande à être constamment surveillé, armez-vous...

Posté par Julie_Cuisine à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto

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28 septembre 2010

Mon tiramisu aux spéculoos

Dessert souvent apprécié, le tiramisu peut se décliner aussi avec des framboises, des fraises ... Il peut aussi être présenté dans divers récipients pour moduler sa quantité selon le repas choisi. En tout cas, il en ravit plus d'un ! Pour un moule à manquer...

Posté par Julie_Cuisine à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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17 mai 2009

Flans de courgettes

Photo by Grenadine Une recette inventée qui m'avais bien séduite sur le coup et que j'ai présentée également à mes invités qui ont confirmés ! De petits flans légers, individuels, original donc comme présentation comme me disait Grenadine, auteur de la...

Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide

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5 février 2017

Cake façon pizza

Un cake original qui surprend souvent mes invités ! Il vous faut : - 170 g de farine - 3 œufs - 1 yaourt nature - 1 sachet de levure - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive (dont 1 pour la poêle) - 4 tranches de jambon blanc - 5 ou 6 champignons de Paris...

Posté par Julie_Cuisine à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes

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17 mars 2014

300 000

300 000 mercis à chacun d'entre vous, de me lire, me soutenir, de me laisser vos petits messages en commentaires (n'hésitez pas c'est très agréables et ça vous rend plus présents encore dans mon esprit). Et en plus, c'était il y a tout pile un mois !...

Posté par Julie_Cuisine à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2012

Atelier de cuisine sucré #GuyDemarle

Nouvelle vie, nouvelle ville, nouvelles activités ? Premier atelier de cuisine pour moi, autour des produits Guy Demarle oui, mais surtout entouré de bonne humeur, d'yeux pétillants devant les chocolats fondants nombreux ce jour-là, et émulsions autour...

Posté par Julie_Cuisine à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2011

Suivez votre lapin !

Si vous êtes sur Facebook, vous pourrez jouer à suivre votre lapin, ça prend 30 secondes, pour gagner des surprises ! Allez sur la page facebook de Ferrero, inscrivez-vous en tant que fan, et créez votre lapin ! J'ai remporté ce matin un code valable...

Posté par Julie_Cuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2011

A l'honneur aujourd'hui ...

Aujourd'hui, ma jolie rose souffle sa première bougie autour d'un repas 100% famille et 100% fait maison. Mes pensées vont donc aujourd'hui tout particulièrement à ma belle puce, qui a déjà bien grandit, et que nous découvrions avec beaucoup d'émotions...

Posté par Julie_Cuisine à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2011

Concours "La vie en rouge" de Cook and Love

Avec ma tarte à la tomate & à la moutarde , je participe au concours "La vie en rouge" de Cook and Love ! Il vous faut : - 1 pâte feuilletée (ou sablée si vous aimez dans les tartes salées) - 2 cuillères à soupe de moutarde - 6 tranches de fromage (toastinettes)...

Posté par Julie_Cuisine à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2011

2 ans aujourd'hui !

... que j'écris ici, et que je poste mes recettes, mes photos, mes bavardages aussi. 2 ans que j'apprends à bloguer, car ça paraît simple, et ça n'est pas très compliqué c'est vrai, mais j'ai quand même beaucoup appris, surtout sur la façon de tenir un...

Posté par Julie_Cuisine à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2009

Une table pour mes invités

Quand je reçois, j'aime que mes invités trouvent un lieu accueillant en arrivant. Alors je prépare la table où se déroulera le repas, l'apéritif également, et j'agrémente ma table avec de la vaisselle qui change un peu de celle de tous les jours, petits...

Posté par Julie_Cuisine à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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