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Les bonnes recettes de Julie

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6 mars 2018

Flan coco aux deux textures

Flan coco aux deux textures
Mi-gâteau, mi-flan, ce dessert est une véritable petite merveille ! Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Il vous faut : pour un grand moule à cake Pour 8 personnes - 125 g de noix de coco rapée- une grande boîte de lait concentré non sucré- 1/2 l de lait-...
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24 février 2018

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux
Ici, on aime beaucoup les pruneaux ! Je trouve qu'ils apportent de la fraîcheur dans un dessert ! Testé, adopté ! Il vous faut : 3 oeufs 500 ml de lait 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 250 g de pruneaux dénoyautés du rhum (selon...
15 février 2018

Hoops aux deux chocolats

Hoops aux deux chocolats
Réalisés lors d’un atelier Tupperware où l’on aime bien cuisiner autour d’un bon thé puis déguster nos réalisations, ces petits gâteaux en forme de donuts sont au chocolat noir, glaçage chocolat blanc si vous voulez. Il vous faut pour 6 gâteaux : 100...
15 février 2018

Verrines de saumon fumé avocat au mascarpone citronné

Verrines de saumon fumé avocat au mascarpone citronné
Pour une belle occasion, pour un apéritif dînatoire, pour un apéritif original, ces verrines ont su séduire les convives et nous-mêmes. Pour 12 verrines, il vous faut : 500g de mascarpone 30cl de crème fraîche épaisse 1 jus de citron et demi 8 tranches...
14 février 2018

Brownies au chocolat, aux flocons d'avoine & pépites de chocolat

Brownies au chocolat, aux flocons d'avoine & pépites de chocolat
J'avais envie comme beaucoup de chocolat, et pour changer de la farine de blé, je suis tombée sur une recette de Julie Andrieu, d'un brownie aux flocons d'avoine, j'avais ce qu'il fallait alors j'ai inauguré mes nouvelles caissettes avec ce mélange au...
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12 février 2018

Pizza au thon, tomates confites & mozzarella

Pizza au thon, tomates confites & mozzarella
Il vous faut : 1 pâte à pizza 250 ml de coulis de tomates 1 grosse boîte de thon un pot de tomates confites 1 oignon 1 boule de mozzarella 1 filet d’huile d’olives des herbes de Provence des olives noires. Préparation : Préchauffez le four à 180ºC. 1....
12 février 2018

Cake façon pizza #2

Cake façon pizza #2
Parfait pour un apéritif dînatoire, un repas léger le soir avec une salade, ou pour emmener lors d’un pique-nique, le cake se décline ici façon pizza. Il vous faut : 240g de farine 4 oeufs 15 cl d'huile 15 cl de lait 200g d’allumettes ( fins lardons )...
11 février 2018

Cake chocolat blanc & noix de coco

Cake chocolat blanc & noix de coco
Invités, je voulais amener mon cake chocolat/coco pour avoir la texture et le goût de la noix de coco. J’avais réalisé trois gâteaux au chocolat deux jours avant pour le gâteau des 10 ans de mon fils, alors je n’avais plus le chocolat noir que j’aime...
21 janvier 2018

Madeleines au beurre, chocolat craquant

Madeleines au beurre, chocolat craquant
La première version de ces madeleines, où le chocolat, fondu au micro-onde avait trop chauffé : ( le mieux étant de le faire fondre au bain-marie). Les madeleines du commerce, avec le chocolat noir craquant dessous, m’ont donné envie d’en faire pendant...
10 janvier 2018

My first box *Secrets de Maman* de Gastronomiz

My first box *Secrets de Maman* de Gastronomiz
Heureuse de partager cette joie bien connue de la blogosphère gourmande, et cette excitation du colis surprise avec ma première box culinaire, c'est Gastronomiz qui m'a offert cette opportunité avec sa "boîte à miam" ! J'avais craqué pour l'intitulé,...
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Les bonnes recettes de Julie
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Les bonnes recettes de Julie
  • Cuisine gourmande, simple, rapide, de tous les jours, un peu plus élaborée pour les jours où nous avons plus de temps, voici de quoi trouver son bonheur ! Bonne visite sur "Les bonnes recettes de Julie" !
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