18 avril 2014

Façon gâteau au yaourt, zestes de citron & chunks trois chocolats

  Plus de yaourt dans le frigo (les mesures se feront donc en verre), envie d'un gâteau simple à faire et surtout avec des mesures faciles et ludiques à faire, pour une apprentie cuisinière de 4 ans, ce gâteau nous a ravi et n'a pas vu deux levers de soleil ! Le petit côté citronné apporté par les zestes lui a conféré de la fraîcheur et se sentait bien à chaque bouchée. Le plus gourmand, en plus de la fraîcheur des zestes, ce fut les gros chunks, ces grosses pépites de chocolat faites dans des tablettes de... [Lire la suite]

09 novembre 2012

Blondies aux pépites de chocolat & noisettes caramélisées (à l'épeautre)

  Une visite est toujours l'occasion de cuisiner quelques douceurs, enfin de voyager au pays des brownies, cookies et autres gâteaux alliant chocolat, beurre, oeufs et farine, j'ai testé cette fois-ci une recette de blondies d'Audrey (l'ayant elle-même tirée du livre de Jamie's America) légèrement revue (comme couvent), avec le contenu de mes placards et de ma boîte de pâtisserie ! Cependant, vous pouvez remplacer les noisettes par des noix ou noix de pécan. Petites douceurs donc à couper en carrés, aux pépites de... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 21:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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