03 août 2017

Clafoutis aux prunes

 Nous avons bien apprécié ce clafoutis de prunes pendant lsur pleine saison, lors d'une journée chaude, accompagné de boules de glaces. Il vous faut : 500g de prunes ( il restera environ 400g sans les noyaux ) - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre - 120g de farine - 20 cl de lait froid - 1/2 bouchon de rhum Préparation : Préchauffer le four th.8 ( environ 190°C ). Battre les oeufs entiers avec le sucre + sucre vanillé.Ajouter la farine. Mélanger à  l'aide du fouet.Verser peu à peu le lait froid. ... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 11:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,