fromages - Les bonnes recettes de Julie

Croquettes de riz aux fromages

J'avais un reste de riz (cuit au rice-cooker ici, on ne jure que par lui pour la cuisson du riz) de la veille, mais un peu sec à manger tout seul en accompagnement d'une tranche de jambon ou d'une viande, j'ai donc pensé à le faire réchauffer à la casserole...

Posté par Julie_Cuisine à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, riz, parmesan, croquettes, frit

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26 octobre 2013

Sur la table du brunch ...

Que proposer lors d'un brunch ? Sur la table de notre brunch, un dimanche d'automne, nous pouvions piocher un beau morceau de pain fraîchement acheté lors de notre balade sur le marché d'à côté, couper un morceau de beurre, prendre un morceau de jambon...

Posté par Julie_Cuisine à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, fromages, brunch

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23 juin 2011

Salade de pâtes : fusilli, betteraves & Boursin salade !

Même si je les aime, je ne fais pas souvent de salade de pâtes, les restes de pâtes sont souvent dégustés chauds, mais cette fois-ci, le nez dans mon frigo, je cherchais une entrée fraîche. J'ai commencé par attraper la betterave qui se présentait à moi...

Posté par Julie_Cuisine à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, pâtes, salade

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24 mars 2011

Tarte au fromage

Je suis dans ma période "Je teste tout ce qui me fait envie" ! Ce fut le cas de cette tarte au fromage, qui nous a changé des classiques quiches ou des tartes à la tomates que je ne fais plus en ce moment, car comment vous dire ... ce n'est pas trop la...

Posté par Julie_Cuisine à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, rapide, fromages

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14 mars 2011

Quiche au camembert

Je n'ai même pas publié la recette basique de quiche que je fais très souvent, mais elle est dans ma quiche au chèvre, le chèvre en moins, et le camembert en plus ici, c'était plutôt un brie très fait d'ailleurs, mais selon ce que j'ai, je mets du camembert...

Posté par Julie_Cuisine à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, fromages, quiche

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14 mars 2011

Courgettes farcies, parfumées au parmesan

Avec cette recette, je participe au concours sur le thème du Carnaval, de chez Essais gourmands, Ces courgettes rondes farcies me font penser à de petites têtes coiffées d'un chapeau, déguisées pour se dissimuler parmi la foule du Carnaval ! Je les ai...

Posté par Julie_Cuisine à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, courgettes, chair à saucisses

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10 mars 2011

Gratin de poireaux au Saint-Nectaire

En me baladant sur la blogosphère gourmande, j'ai trouvé une belle façon de manger des poireaux, autrement qu'en tartes comme je le fais souvent. Voici donc une recette inspirée d'à la bonne franquette, rapide, gourmande grâce aux saveurs du Saint-Nectaire,...

Posté par Julie_Cuisine à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, poireaux, gratin

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24 février 2011

La tartiflette, belle recette hivernale

Voici la recette de la tartiflette, réalisée par mon beau-père non je ne triche pas, pour une fois ce n'est pas moi qui l'ai faîte ! mais j'étais bien là pour la déguster et elle était très réussie ! C'est la deuxième que je mange, ce n'est pas un plat...

Posté par Julie_Cuisine à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, pommes de terre

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23 mars 2010

Tarte aux poireaux, allumettes & camembert

Pour un dîner léger, j'ai tenté de proposer à mes invités cette petite tarte salée aux poireaux, aux allumettes et au camembert (bien fait entre nous !). Après une ballade dans les rues commerçantes, un p'tit bain de foule ce premier week-end de soldes,...

Posté par Julie_Cuisine à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, Tartes, fromages, poireaux

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2 janvier 2010

Tomates farcies au riz & au fromage de chèvre

Après les fêtes et leurs multiples repas copieux, j'avais envie de fraîcheur et de légèreté. Ces petites tomates farcies rapides à faire et que vous pouvez farcir avec ce que vous avez sous la main sont idéales pour un repas simple et léger. Je les ai...

Posté par Julie_Cuisine à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, tomates, riz

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