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Les bonnes recettes de Julie
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boeuf
1 mai 2018

Brochettes de boeuf maison

Brochettes de boeuf maison
La saison des barbecues approche, voici de délicieuses brochettes maison à réaliser en 20 minutes environ. Il vous faut pour 6 brochettes : - de la viande de bœuf (5 morceaux par brochettes, demander conseil pour le poids à votre boucher) - 3 tomates...
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14 octobre 2017

Lasagnes à la bolognaise, classiques

Lasagnes à la bolognaise, classiques
Voilà un plat chaud bien réconfortant, apprécié de tous à la maison. Il faut un peu de préparation, mais pour 4, ce plat peut faire deux repas donc c´est intéressant ! Accompagnées d'une salade verte ou d'une salade d'endives, c'est un plat complet pour...
6 juin 2013

Boeuf façon bolognaise & mini gnocchi

Boeuf façon bolognaise & mini gnocchi
Repas du soir vite fait, j'ai bricolé une sauce tomate façon bolognaise pour entourer mes cheveux d'ange, et les déguster avec de petites "gnochetti" fraîches trouvées deux heures plus tôt à la biocoop. Il vous faut (pour 4 personnes) : - 400 g de bœuf...
24 avril 2011

Boulettes de boeuf parfumées, à la sauce tomate

Boulettes de boeuf parfumées, à la sauce tomate
Cette recette n'est pas de moi, mais elle est issue de Ma popote gourmande, à l'occasion de La Ronde interblogs#16 à laquelle je participe ce mois-ci pour la première fois ! Vous pouvez rejoindre si vous le désirez la Ronde interblogs pour le mois prochain...
11 février 2011

Pizza au boeuf

Pizza au boeuf
Très simple et très rapide ! Il vous faut : - une pâte feuilletée ou mieux : une pâte à pizza, fine. - 1 boîte de sauce tomate cuisinée bolognaise - 1 petite boîte de concentré de tomate - 1 cuil. à soupe de crème fraîche - 350g de bœuf haché en "cheveux...
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29 novembre 2010

Mon boeuf bourguignon

Mon boeuf bourguignon
Il y a beaucoup de façon de cuisiner un bœuf bourguignon ... le goût est sensiblement le même au final, à cause du vin et du bœuf qui restent la base de ce plat, mais les autres varient et moi la première, je ne fais jamais vraiment la même recette à...
2 octobre 2010

Bo bun à ma façon

Bo bun à ma façon
J'ai découvert le Bo bun il y a quelques années, et j'adore ! Un ami vietnamien en faisait. Je n'en ai pas encore réalisé de "vrai", mais j'avais dans l'idée de transformer mon plat de vermicelles de riz en bo bun selon mon envie et mes placards aussi...
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  • Cuisine gourmande, simple, rapide, de tous les jours, un peu plus élaborée pour les jours où nous avons plus de temps, voici de quoi trouver son bonheur ! Bonne visite sur "Les bonnes recettes de Julie" !
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