20 mai 2009

Cakes à l'ananas & à la noix de coco

J'ai réalisé cette recette trouvée par une des membres de mon ancien forum de recettes et je n'ai pas été déçue de l'avoir réalisée alors je vous en fais profiter ! Il vous faut pour 6 moules à cakes : - 180g de farine - 150g de sucre - 150g de beurre - 1/2 sachet de levure - 3 œufs - 125g de noix de coco râpée - 1 petit ananas (ou ananas en sirop ) - 1 pincée de sel. Préparation :1. Battre les œufs avec le sucre. 2. Incorporer la farine,la levure, le sel, la noix de coco et le beurre fondu. 3. Finissez en ajoutant... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 11:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 mai 2009

Muffins à la banane

  Je les ai trouvé vraiment bons, moelleux et légers ! Il vous faut pour en réaliser 12 : - 170 g de farine  - 160 g de sucre  - 1/2 sachet de levure chimique  - 1 pincée de sel - 1 gros œuf - 10 cl d'huile  - 3 bananes Préparation : Préchauffez le four à  180°C (thermostat 6). 1. Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel. 2. Dans un autre récipient, battez l'œuf avec un fouet. 3. Ajoutez l'huile et les bananes écrasées. 4. Mélangez les deux préparations,... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
19 mai 2009

Muffins aux pépites de chocolat et à la cannelle

Ces muffins sont très moelleux, c'est idéal pour accompagner un thé, un café ou  toute autre boisson. Il vous faut pour réaliser 12 muffins : - 170 g de farine  - 150 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé - les 3/4 d'un sachet de levure chimique  - 1 pincée de sel  - 2  œufs - 10 cl d'huile  - pépites de chocolat ou 100 g de chocolat râpé - de la cannelle Préparation : Préchauffez le four à  180°C (th.6). 1. Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure et le sel.... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 16:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 mai 2009

Blogueuses gourmandes

Voici d'autres "blogueuses" gourmandes qui présentent de sympathiques et gourmandes recettes ! Je vais très souvent sur leurs blogs pour flâner et me régaler grâce à leurs photos, leurs recettes et l'originalité de leur cuisine. A la recherche du flan perdu A flavor capture Amuse-bouche La cuisine de Chris La cuisine de Mimine La chocolaterie de Séverine La dînette de Nanette La p'tite cuisine d'Isa La table de Mamou Le monde culinaire de Meriem Les deux gourmands Les douceurs de Mina Ma p'tite cuisine Bien connue de... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 07:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 mai 2009

Petits gâteaux croustillants à la noix de coco

Je n'ai jusqu'ici pas cuisiné beaucoup de sablés ou autres petits gâteaux dits "secs", mais j'ai cherché une recette facile à réaliser pour mes élèves et j'ai donc trouvé celle-ci qu'ils ont beaucoup apprécié ! 3 enfants disaient, avant de les goûter, ne pas aimer la noix de coco et ils y ont quand même goûté et les ont bien aimés. Vous avez besoin pour 25 biscuits environ de : - 1 œuf - 100g de sucre - 70g de noix de coco râpée - 75g de farine - 75g de beurre fondu - 1/4 d'un sachet de levure Préparation : 1.... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 10:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 mai 2009

Plaisir des yeux

Petite surprise de mon cher & tendre ce week-end ...
Posté par Julie_Cuisine à 09:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

17 mai 2009

Idées de repas pour bébés

Voici ce que je prépare pour mon fils, 15 mois : - Cabillaud cuit à la vapeur avec un filet d'huile d'olive/de l'aneth et des morceaux de tomates épépinées, aubergines,  lamelles de carottes & pommes de terre : tout ça à la vapeur aussi ! - Jambon blanc, ratatouille maison & riz blanc - Dinde, purée de patates douces, pommes de terre & carottes - Dinde, haricots verts persillés et semoule
Posté par Julie_Cuisine à 07:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
17 mai 2009

Flans de courgettes

                                                                                              Photo by GrenadineUne recette inventée qui m'avais bien séduite sur le coup et que j'ai présentée également à mes invités qui... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
17 mai 2009

Croqu'salé

Rien de compliqué dans les croques-monsieur, pas de recette à vous dévoiler donc mais juste pour l'idée, je vous le mets !
Posté par Julie_Cuisine à 06:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
15 mai 2009

Feuilletés apéritifs aux 2 pestos

Des amuses-bouches originaux pleins de saveurs ! Une préparation rapide pour beaucoup de résultat ! Ingrédients pour une quarantaine de feuilletés : - 4 carrés de pâte feuilletée - 1 pot de pesto verde - 1 pot de pesto rosso - 1 jaune d’œuf 1. Préchauffez le four à 200°C. 2. Etalez les carrés de pâte feuilletée. Tartinez-en 2 de pesto verde et 2 de pesto rosso.3. Roulez la pâte et découpez des petits tronçons pour faire des petits palmiers. 4. Mettez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. ... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 20:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,