Les bonnes recettes de Julie

Poêlée de courgettes et de patates douces au lait de coco

Ce soir-là j'ai improvisé à la hâte une petite poêlée de légumes à la saveur douce et d'inspiration asiatique si on peut dire. Nous n'avons pas été déçus par ces saveurs. La courgette n'est pas forte en goût et ayant cuit dans le lait de coco, elle s'est...

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Tags: courgettes, lait de coco, patates douces

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7 janvier 2010

Un p'tit présent pour la bonne année !

Voici la belle galette à la frangipane que nous avons reçue en présent pour la nouvelle année de la part d'une de nos charmantes voisines, sympathique, non ?

Posté par Julie_Cuisine à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois

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6 janvier 2010

Galette des rois à la noix de coco, au chocolat et à la poire

Je ne pouvais pas passer à côté de la galette des rois mais il me fallait une version sans frangipane car mon homme n'aime pas franchement les amandes ... Alors j'ai d'abord pensé à une galette au chocolat et à la poire, puis je me suis dit que la garniture...

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Tags: chocolat, poires, coco, galette des rois

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2 janvier 2010

Tomates farcies au riz & au fromage de chèvre

Après les fêtes et leurs multiples repas copieux, j'avais envie de fraîcheur et de légèreté. Ces petites tomates farcies rapides à faire et que vous pouvez farcir avec ce que vous avez sous la main sont idéales pour un repas simple et léger. Je les ai...

Posté par Julie_Cuisine à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromages, tomates, riz

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2 janvier 2010

A tous ...

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25 décembre 2009

Un p'tit air de réveilllon ...

Une belle petit dinde de 3,5kg avec de petites pommes de terre dorées ! ça vous rappelle des souvenirs ?

Posté par Julie_Cuisine à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2009

Poulet aux fruits secs

Adeptes du sucré-salé, cette recette est parfaite pour recevoir des convives l'esprit tranquille car idéalement, elle se prépare la veille, mijote, et re-mijote le jour J ! Si vous vouliez la réaliser la jour-même c'est tout à fait possible aussi ! Il...

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Tags: poulet, fruits secs, la veille

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28 novembre 2009

Madeleines au chocolat

Petit goûter pour petit gourmand, voici les classiques madeleines, parfumées au chocolat, réalisées avec mon fils qui les a dégustées avec beaucoup de plaisir ! Il vous faut : - 2 œufs - 150g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de...

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Tags: chocolat, rapide

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8 novembre 2009

Gâteau au chocolat

J'avais envie de cuisiner avec mon fils encore novice dans ce domaine alors ce gâteau simple qui s'est révélé être très bon nous a bien séduit ! Idéal pour le goûter, avec le thé, ou encore au petit déjeuner ou en dessert avec un peu de crème anglais...

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Tags: chocolat, gâteaux

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3 novembre 2009

Gratin de patates douces & de courgettes au parmesan

Je me suis encore absentée, beaucoup de choses à faire en ce moment, et même si je pense souvent à venir poster mes recettes, je n'en ai pas toujours le temps, alors je vais tenter de recommencer à poster régulièrement, très régulièrement ! Je commence...

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Tags: fromages, courgettes, gratin, patates

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