Les bonnes recettes de Julie

Papillotes de cuisses de poulet aux herbes de Provence, avec Maggi

Troisième et dernier sachet de papillotes de poulet Maggi testé, celui aux Herbes de Provence ! Et ce sera le premier dans mon classement par préférence ! Plus doux bien sûr que celui à l'ail et à l'oignon - qui arrive en troisième position - et aussi...

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Tags: poulet, Maggi

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28 mars 2011

Concours à venir ...

Je lance mon premier concours de recettes ce vendredi 1er avril, et ce jusqu'au dimanche 1er mai 2011 ! Rendez-vous vendredi pour son lancement !

Posté par Julie_Cuisine à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2011

Cake aux châtaignes ~ à la crème de marron

Fabuleux po ur les petits déjeuners et les goûters ! Même les non amateurs de crème de marron aiment ce cake, car il est subtil et la crème de marron n'est pas dominante, elle lui confère une certaine douceur bien agréable : à tester ! Pour les amateurs...

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Tags: cakes, goûter, châtaignes, gâteau.

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25 mars 2011

Elle a testé mes champignons farcis !

Avec ma recette des champignons farcis à la tomate, je participe au concours de Croc bon, sur les légumes : "Croc bon les légumes", et la cuisinière de Croc bon a donc testé ma recette ! Est-ce que sa tribu aura aimé ? On le saura à la fin du concours,...

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Tags: concours, test de mes r7

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24 mars 2011

Tarte au fromage

Je suis dans ma période "Je teste tout ce qui me fait envie" ! Ce fut le cas de cette tarte au fromage, qui nous a changé des classiques quiches ou des tartes à la tomates que je ne fais plus en ce moment, car comment vous dire ... ce n'est pas trop la...

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Tags: Tartes, rapide, fromages

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23 mars 2011

Tortillas ~ à la ratatouille !

Un reste de ratatouille, une envie de tortillas en faisant les courses ... et voici mes premières tortillas ! Rien de plus simple, très rapides, elles ont été vite adoptées par tous ! (Et ça nous a évité de remanger telle quelle la ratatouille une seconde...

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Tags: rapide, restes, tortillas

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22 mars 2011

Mousse au chocolat

Cela faisait des années lumières qu'On me réclamait une mousse au chocolat ! Un basique pourtant mais que je n'avais encore jamais réalisé, quand je pense "chocolat", je pense aussi "gâteau", et donc je m'exécute en variant les plaisirs , fondant au chocolat,...

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Tags: desserts, chocolat, rapide, la veille, blancs d'oeufs

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21 mars 2011

Terrine de courgettes aux tomates confites

J'aime bien les terrines, plus légers que les cakes, on peut les déguster avec une petite crème fraîche adoucie par un peu de mayonnaise, de sel, et de ciboulette par exemple ! On peut lui ajouter de la moutarde aussi pour la corser un peu, la terrine...

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Tags: terrine, courgettes, tomates, la veille

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20 mars 2011

C'est le printemps ! Et la journée du macaron !

Vive le printemps et ses bourgeons, et la bonne humeur qu'ils apportent, ciel bleus et compagnie nous redonnent le sourire et nous quittons la grisaille de l'hiver ! Pour ce premier jour et pour aider des associations dans leur combat, plusieurs grandes...

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Tags: macarons

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18 mars 2011

Mon aventure "Macarons" ~ Macarons au Nutella

Depuis le temps que j'en avais envie ! En déguster l'autre jour de chez Larnicol, les voir si beaux, de toutes les couleurs dans la vitrine, dans mon petit sachet et ensuite sur ma table ... ça m'a encore plus donné l'envie d'en faire mais une chose m'arrêtait...

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Tags: goûter, fêtes, nutella, macarons

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