Les bonnes recettes de Julie

Escalopes de poulet Mazavarou, tomates et pois chiches

Des escalopes de poulet, une envie d'un plat complet, sans cuisson de dernière minute, voici un plat qui a accueilli mes amours de retour du parc par une belle journée ensoleillée. Largement inspirée de la recette d'Audrey "Poulet grillé, salade de tomates...

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Tags: poulet, tomates, pois chiches

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14 juillet 2011

Aimez-vous les fraises ?

Plusieurs façons de les accomoder, en simple salade de fraises, délicieuse et rafraîchissante, dans des muffins, une charlotte, dans un lassi ... à vous de choisir ! Charlotte aux fraises Crumble aux fraises et aux pêches Lassi à la fraise Muffins aux...

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Tags: fraises

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7 juillet 2011

Mi-coulant aux deux chocolats

Après le quart-quart à l'orange et le marbré chocolat/vanille, mon p'tit loup a régalé ses camarades pour le goûter avec ces mi-coulants - qui pour l'occasion ne l'étaient pas car cuits bien à l'avance - chocolat noir/chocolat blanc. J'ai encore joué...

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Tags: chocolat, gâteaux, goûter, coulant

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2 juillet 2011

Et pour le pique-nique je prépare quoi ?

Depuis l'apparition des premières chaleurs, on a multiplié les moments de pique-nique, les enfants adorent et nous aussi, manger au grand air, sur la pelouse, préparer ce moment et manger dans de grands espaces verts nous ravit ! Je vous ai préparé quelques...

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Tags: pique-nique

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23 juin 2011

Salade de pâtes : fusilli, betteraves & Boursin salade !

Même si je les aime, je ne fais pas souvent de salade de pâtes, les restes de pâtes sont souvent dégustés chauds, mais cette fois-ci, le nez dans mon frigo, je cherchais une entrée fraîche. J'ai commencé par attraper la betterave qui se présentait à moi...

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Tags: fromages, pâtes, salade

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20 juin 2011

Du côté de la Savoie, chez Alpina ...

Les pâtes, le riz, les pommes de terre composent souvent nos menus quotidiens, et quand on a la possibilité de changer un peu la forme de ces féculents, et bien moi je dis oui ! Surtout qu'outre la forme, c'est ici la composition qui varie. Alpina Savoie,...

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Tags: partenariat, crozets

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16 juin 2011

Yaourts maison à la confiture de mirabelles

L'occasion était trop belle pour la laisser passer ! Une si délicieuse confiture devait se retrouver au fond de mes pots à yaourt, s'alliant à la texture onctueuse des yaourts bio fait grâce à ma yaourtière ! Alors la voici, la confiture extra de mirabelles...

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Tags: yaourts maison, confiture, mirabelles

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15 juin 2011

Pique nique des Merveilles, 4e édition

Vous n'avez rien de prévu dimanche midi ? Ce dimanche 19 juin 2011 au parc bordelais , se déroulera l e 4e pique-nique lancé par les Merveilles , Joëlle, Audrey, et les autres Merveilles qui nous régalent sur la toile et qui seront présentent avec sûrement...

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Tags: Bordeaux

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14 juin 2011

Yaourts maison à la crème de calissons

J'ai eu la chance de goûter et de découvrir, moi qui adore les amandes, et encore plus les préparations parfumées à l'amande, les calissons d'Aix ! Une petite douceur aujourd'hui déclinée merveilleusement par la confiserie du Roy René, qui en respectant...

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Tags: yaourts maison, calissons

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13 juin 2011

Jolis calissons

... et leurs déclinaisons ! traditionels mais aussi parfumés au citron, aux figues ou aux violettes ! Au chocolat même ! Il se modernise tout en gardant le charme de sa traditionelle recette, de vraies douceurs d'antan. Il est original, surprenant et...

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Tags: calissons

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