16 décembre 2015

Menu du 31 décembre

   Nous avions pour la veille de la nouvelle année voulu un petit repas tout simple entre amis.  Notre apéritif fut composé de : - verrines pommes/avocat/concombre/saumon fumé/citron vert - tomates cerises - olives vertes - toasts de foie gras et de chips de magret. Pour faire des chips de magret croustillantes et goûteuses, passez de fines tranches de magret de canard étalées sur un papier de cuisson, au four à 160°C pendant 8 minutes. Plantez les chips obtenues sur les toast de foie gras pour leur apporter du... [Lire la suite]
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17 mars 2014

300 000

  300 000 mercis à chacun d'entre vous, de me lire, me soutenir, de me laisser vos petits messages en commentaires (n'hésitez pas c'est très agréables et ça vous rend plus présents encore dans mon esprit). Et en plus, c'était il y a tout pile un mois ! Depuis, vous avez été encore nombreux à venir chercher une ou plusieurs recettes susceptibles de vous plaire ! Je suis contente que vous vous baladiez ici ! Merci de vos visites !
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24 janvier 2014

Typhon HAIYAN, un collectif d'auteurs vient en aide aux victimes avec leurs textes

Si vous avez envie de soutenir les victimes philippines du typhon "Haiyan" qui a sévi le 8 novembre dernier, vous pouvez vous procurer un recueil  de textes de 24 auteurs bénévoles qui ont regroupés leurs talents pour écrire des textes autour du mot "Haiyan". Ce recueil de 24 textes compte un peu plus de 120 pages et vous pouvez le commander en suivant le lien ci-dessous :  A COMMANDER DÈS MAINTENANT ICI. Une fois votre commande validée, ce site d'auto-édition imprimera votre exemplaire et vous l'enverra, chaque... [Lire la suite]
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01 janvier 2014

Tous mes voeux pour cette nouvelle année !

   !     Qu'elle soit riche en émotions, douce aussi, gourmande toujours ! Je vous souhaite une jolie année 2014 ! Julie.
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17 novembre 2013

Participation à un concours : j'ai besoin de votre vote !

Je participe à un concours sur un site qui aime les photos culinaire. Si ces petits cookies choco/noisettes vous font de l'oeil, merci de votez pour ma recette ici, en vous connectant (ou vous isncrivant) et en cliquant ensuite sur "j'aime" en bas de la page à gauche. Je voudrais tenter de remporter quelques livres de cuisines pour vous en faire découvrir de nouvelles recettes pour que nous nous régalions tous ! Merci encore pour votre soutien ! Retrouvez leur recette là.
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05 octobre 2013

Pour les 10/12 ans & les adultes à l'âme d'enfant.

  Parenthèse littéraire, quoi de mieux pour nos pré/ados, les 10/12 ans, que de lire un livre, et drôle de surplus, en cette reprise scolaire, alors déjà en stock chez Amazon et sortie prévu mercredi 9 octobre prochain en librairies, le nouveau livre d'Arnaud Tiercelin (le goûteur de mes recettes !) :   Afficher plus Réduire Arnaud adore son maître, aussi quand ce dernier disparaît une semaine pour formation et qu'il est remplacé par une certaine Viviane, il n'aime pas du tout ça.... [Lire la suite]
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29 août 2013

200 000 visiteurs ! Merci à vous !

  Vous êtes nombreux chaque jour à passer par ici, aux moments décisifs de la journée où il nous faut penser à ce que l'on mangera au prochain repas, ou dasn la journée, pour préparer le passage d'amis, de la famille, ou tout simplement pour de petits plaisirs sucrés, et tous vos passages m'encouragent à continuer d'alimenter ce blog, de prendre des photos de tout ce que je prépare, en pensant à vous, pour partager cela avec vous, essayer de rendre facile ces moments de cuisine simple.   Merci pour tout cela. N'hésitez... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

2013 est là !

En espérant que vous avez terminé l'année sur de beaux moments, je vous en souhaite encore plein d'autres pour cette nouvelle année 2013 !   Belle année à vous !  
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22 mars 2012

Et chez vous ça se passe comment ?

J'avais déjà pensé à vous montrer mon organisation en matière d'épices et là Audrey relance le sujet alors c'est l'occasion ! Histoire de ne pas soulever tous les pots et de trouver du premier coup d'oeil les bonnes épices, j'ai étiqueté les couvercles ! ça permet aussi de refaire un p'tit tour d'horizon des épices possibles pour la recette en cours, bref, j'en suis contente.   J'avais rangé il y a longtemps mes épices ainsi dans ce panier mais sans les étiqueter. Je les soulevais donc à chaque fois, certes les couleurs des... [Lire la suite]
Posté par Julie_Cuisine à 23:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 janvier 2012

Belle année 2012 !

C'est par le biais de cette jolie idée pleine de fraîcheur de notre délicieuse hôte et très chère amie hier soir que je vous souhaite à tous de passer une très belle année 2012 et de voir vos projets se réaliser ! Belle année 2012 !
Posté par Julie_Cuisine à 21:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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