Les bonnes recettes de Julie

Gâteau au chocolat

J'avais envie de cuisiner avec mon fils encore novice dans ce domaine alors ce gâteau simple qui s'est révélé être très bon nous a bien séduit ! Idéal pour le goûter, avec le thé, ou encore au petit déjeuner ou en dessert avec un peu de crème anglais...

Posté par Julie_Cuisine à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux

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17 août 2009

Tartes aux prunes & aux abricots

Vacances obligent, je n'ai pas eu internet pendant de longues semaines où j'ai profité de la plage notamment alors je vous retrouve avec plaisir et je poste quelques petites recettes simples que j'ai réalisées sur mon lieu de vacances. Je commence par...

Posté par Julie_Cuisine à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes, abricots, prunes, pâte sucrée

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1 août 2009

Tarte aux fraises

Que faire de toutes ces belles barquettes de fraises qui nous tendent les bras sur les étalages ? Des verrines, des salades de fraises (à la menthe pourquoi pas), mais aussi des tartes ! Il vous faut ... - 1 pâte sablée( faite maison c'est meilleur )...

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Tags: Tartes, pommes, fraises

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24 juillet 2009

Petits cakes au sucre et à la cannelle

Voici une recette donnée par Marie, un membre de mon ancien forum de recettes. Recette très vite adoptée ! Pour 12 petits cakes : - 225 g de farine - 100 g de sucre roux - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 80 g de beurre ramolli - 2 œufs...

Posté par Julie_Cuisine à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, canelle

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14 juillet 2009

Crumble aux cerises & aux pommes

Je suis partie en vacances mais je ne vous oublie pas ! J’avais des cerises du jardin (pas du mien malheureusement) … alors après en avoir bien picoré, j’ai fait un dessert avec. J’ai réalisé pour mes p’tits cousins qui préféraient cela au clafoutis,...

Posté par Julie_Cuisine à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, pommes, rapide, crumbles

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4 juillet 2009

Brownie #1

Je suis la seule à la maison pour l'instant à apprécier les fruits à coque, noix en tout genre, noisettes etc.. alors quand je cuisine du chocolat, c'est souvent pour faire un fondant, et rarement un brownie, sauf cette fois-ci ! Il vous faut : - 200g...

Posté par Julie_Cuisine à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, rapide

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29 juin 2009

Muffins vanille, pépites de chocolat et coeur choco

J'ai craqué pour 6 petits moules à muffins individuels, rouges, en forme de cœur. J'avais envie de fantaisie. Je n'en avais pas, j'avais certes des plaques avec des empreintes mais pas d'individuels, alors j'ai testé ! Ils sont d'ores et déjà adoptés....

Posté par Julie_Cuisine à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, muffins

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20 juin 2009

Cake coco & pépites de chocolat

J'ai vu sur le blog d'Audrey des p'tits cakes choco menthe et j'ai eu envie d'en manger !! Mais pas de menthe pour moi malgré que l'idée soit bonne, mais des pépites de chocolat ! Il vous faut : - 150 g de sucre en poudre - 2 œufs - 1 yaourt - 150 g de...

Posté par Julie_Cuisine à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat, cakes, coco

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12 juin 2009

Terrine de pommes à la cannelle

Trouvée dans mon magazine sur les terrines & les cakes, sans farine, cette terrine de pommes à la cannelle se dégustera froide pour ma part. Je l'ai emmenée pour le dessert du déjeuner chez des amis et je n'avais pas mon appareil donc pas de photo de...

Posté par Julie_Cuisine à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, terrine, pommes, rapide, sans blé

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20 mai 2009

Muffins à la banane

Je les ai trouvé vraiment bons, moelleux et légers ! Il vous faut pour en réaliser 12 : - 170 g de farine - 160 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 gros œuf - 10 cl d'huile - 3 bananes Préparation : Préchauffez le four à 180°C...

Posté par Julie_Cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, muffins, banane

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