Pour le repas du soir, un cake fait souvent l'affaire, accompagné d'une bonne salade, verte, ou d'endives. Cette fois ce fut celui qui reprend la plupart des ingrédients d'une pizza : tomates, olives, champignons, lardons ou jambon ... Je le fais habituellement...

Dessert souvent apprécié, le tiramisu peut se décliner aussi avec des framboises, des fraises ... Il peut aussi être présenté dans divers récipients pour moduler sa quantité selon le repas choisi. En tout cas, il en ravit plus d'un ! Pour un moule à manquer...

Après une longue absence involontaire, je reviens avec de nombreuses recettes à vous proposer ! Un bébé en avril, un été sans connexion, une rentrée en douceur, je suis enfin opérationnelle ! Je commence donc par les charlottes, reines de la table cet...

Quelle différence y a-t-il entre les deux ? L'amaretto est une liqueur et le marsala est un vin. L'amaretto est une liqueur italienne de couleur ambrée élaborée à partir d'amandes de noyaux d'abricots. 5 cl, ou 2 cuillères à soupe suffisent pour 6 ramequins...