4 juillet 2009
Brownie #1
Je suis la seule à la maison pour l'instant à apprécier les fruits à coque, noix en tout genre, noisettes etc.. alors quand je cuisine du chocolat, c'est souvent pour faire un fondant, et rarement un brownie, sauf cette fois-ci !
Il vous faut : - 200g de chocolat pâtissier - 200g de beurre - 4 œufs - 150g de sucre - 100g de farine - 50/60g de noix ( de Pécan ou pas)
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat et le beurre.
2. Dans un saladier : battez les œufs avec le sucre.
3. Ajoutez la farine en pluie et mélangez.
4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus dans le saladier.
5. Ajoutez les noix puis versez dans un moule rectangulaire ou à manquer.
6. Faites cuire 25 minutes à four chaud, th.6
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