Les bonnes recettes de Julie

Gâteau à l'ananas, caramélisé

Un gâteau simple qui met en valeur les ananas. C'est aussi un gâteau qui gonfle bien à la cuisson et offrira à vos convives de généreuses parts. Je le préfère pour ma part froid, pour l'avoir goûté à différentes étapes : au sortir du four, tiède et froid....

Posté par Julie_Cuisine à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gâteaux, ananas, caramel

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28 avril 2009

Tarte aux marrons, poires et amandes

Rien que de lire le titre, ça me donne l'eau à la bouche, voici des recettes comme celle-ci que j'ai envie de partager avec vous, peut-être la réaliserez-vous avant moi ! Si c'est le cas, je veux bien un petit commentaire de votre part pour savoir ce...

Posté par Julie_Cuisine à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, poires, Tartes, amandes, marrons

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27 avril 2009

Cake aux lardons et aux pruneaux

J'avais envie d'un cake sucré-salé pour le repas d'hier soir, accompagné d'une petite salade de sucrines (+ huile d'olive + vinaigre balsamique). J'avais des lardons, des pruneaux qui me faisaient de l'oeil depuis quelques temps et que je ne cuisinais...

Posté par Julie_Cuisine à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, lardons, pruneaux, cakes

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26 avril 2009

Gâteau blanc

Pour le réaliser, vous pouvez utiliser des moules individuels pour l'heure du thé par exemple ! Un gâteau léger et très appréciable. Ingrédients : - 4 blancs d'œufs - 125 g de sucre semoule - 30 g de farine + 40 g de fécule de pomme de terre (ou bien...

Posté par Julie_Cuisine à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, enfants, blancs d'oeufs, goûyer

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26 avril 2009

Gâteau fondant aux poires (et au chocolat)

Une recette de ma copine Grenadine, recette testée et approuvée ! Photo by Grenadine Ingrédients pour 6 personnes : - 4 à 5 poires (selon la taille) - 150 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 2 œufs - 10 cl de lait - 3 cuillères à soupe d'huile -...

Posté par Julie_Cuisine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fondants, chocolat, poires

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25 avril 2009

Crudités apéritives

Une bonne façon de manger un peu plus sainement avant d'entamer véritablement le repas : - des carottes en bâtonnets, des surimi en cubes .. Et une petite sauce tout simple à la crème fraîche avec une cuillère à soupe de mayonnaise, du sel et de la ciboulette...

Posté par Julie_Cuisine à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, crème fraîche, sauce

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25 avril 2009

Envies gourmandes

Glânées ici & là au fur et à mesure que je découvre de nouveaux blogs gourmands, voici des recettes qui me vont saliver et que je ne vais pas tarder à tester moi-même ! Je vais bientôt tenter ... Le saumon à l'italienne de saveurs et gourmandises Son...

Posté par Julie_Cuisine à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2009

Il faut bien un premier.

Premier post. Emue, de retrouver un endroit où poster mes recettes, mes trouvailles.Emue, de pouvoir à nouveau exprimer une de mes passions sur la toile.Pleine d'espérance, que ce lieu soit aussi le vôtre, au quotidien, quand vous en avez besoin, pour...

Posté par Julie_Cuisine à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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