Tarte aux marrons, poires et amandes

Rien que de lire le titre, ça me donne l'eau à la bouche, voici des recettes comme celle-ci que j'ai envie de partager avec vous, peut-être la réaliserez-vous avant moi ! Si c'est le cas, je veux bien un petit commentaire de votre part pour savoir ce que vous en aurez pensé :)

Il faut donc : - 1 pâte brisée - 150g de crème de marron - 3 poires - 20 cl de crème fraîche - 1 oeuf - quelques amandes effilées - 10 g de sucre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C (th.6)

2. Faites votre pâte ou déroulez la pâte toute prête si c’est le cas, dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette.

3. coupez les poires épluchées en tranches. Faites griller les amandes effilées quelques minutes au four ou rapidement dans une poêle.

4. Etalez la crème de marrons sur le fond de tarte.

5. Alignez les tranches de poires en les enfonçant légèrement.

6. Mélangez la crème fraîche et l’œuf et verser sur les poires.

7. Ajouter les mandes effilées su le dessus et saupoudre légèrement de sucre.

8. Faites cuire 30 minutes à 200°C

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Comments

[nath]

huuum !! la crème de marrons.... A tester aussi !

[Chris]

Elle me tente bien !

[Eva]

Elle à l'air trop bonne cette tarte ! Je retiens !
Bisous